Блины на минералке: рецепт (тонкие, с дырочками)

Попробуем приготовить блины на минералке. Рецепт тонкие с дырочками – лучший из возможных. Скажем честно – принципиальной разницы тонких блинчиков на минеральной воде, обычной воде, молоке или кефире нет, все готовится по общей схеме и вкус у блинов приблизительно одинаковый. Разве что чувствуются отдельные нотки. Например, блинчики на простокваше сытнее и жирнее по сравнению с овсяными или йогуртовыми.

Блины на минералке: рецепт (тонкие, с дырочками)

Килограммы исчезнут на глазах!
Легкий способ сбросить вес. Узнай главный секрет.

Чтобы самим уже наверняка сказать, какие лучше, попробуйте приготовить минеральные блины хотя бы раз. Мы уверенны, вы от таких не откажетесь, настолько они у вас получатся вкусными. ;)

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 1 ст. молока;
  • 1 ст. минеральной воды;
  • 2 ст.л. сахара;
  • 2 ст. муки;
  • 1 ст.л. сливочного масла;
  • щепотка соли;
  • ½ ч.л. соды;
  • ½ ч.л. уксуса;
  • 1 ст.л. растительного масла.

Приступим.

1. Сливочное масло растопите в микроволновке. Используйте его только для теста, а выпекайте блины на растительном масле, чтобы блинчики не пригорали и не рвались.

Блины на минералке: рецепт (тонкие, с дырочками)

2. В чашу для замеса разбейте яйца, насыпьте сахар, соль и растопленное сливочное масло. Смешайте все.

3. Влейте чуть теплое молоко и еще раз замешайте.

4. Муку просейте и добавляйте в замес небольшими порциями.

5. После того, как введете всю муку, у вас получится тесто как на оладушки.

6. Загасите соду и добавьте в тесто.

Блины на минералке: рецепт (тонкие, с дырочками)

7. Постоянно помешивая, добавляйте в тесто минералку. В итоге у вас получится хорошее блинное тесто. Если консистенция кажется густоватой, добавьте немного больше минеральной воды, но всего должно быть не более 1,5 стакана.

Блины на минералке: рецепт (тонкие, с дырочками)

8. Смажьте растительным маслом разогретую сковороду и выпекайте.

Чтобы ощутить мягкий вкус блинчиков, используйте несладкую заправку, например, смешайте сметану с зеленью и подавайте к горячим блинам. Но если в семье есть детишки, то можно подавать и с вареньем. Все равно будет вкусно.

Читайте также: Блинчики из тыквы, дрожжевые и яичные для салата.

Занесите «Блины на минералке: рецепт (тонкие, с дырочками)» в закладки и готовьте с удовольствием. ;)

loading...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: