Блины на воде: рецепт с фото пошагово

Хотите чего-то простого, но вкусного? Тогда испеките блины на воде. Рецепт с фото пошагово поможет вам разобраться с деталями, хотя все проще, чем вы могли бы подумать. Также у нас есть рецепт блинов на минералке. Получается вкусно.

Блины на воде: рецепт с фото пошагово

Килограммы исчезнут на глазах!
Легкий способ сбросить вес. Узнай главный секрет.

Советы для приготовления такие, как и для любых других рецептур. Некоторые секреты вы можете прочитать только в этой статье. Чтобы получились вкусные блины на воде с яйцами, пошаговый рецепт предполагает наличие разрыхлителя. Например, в кефирном рецепте разрыхлитель заменен содой и это делается не просто так – почитайте. Здесь вода обязательно должна быть теплая, а яйца старайтесь заранее достать из холодильника, так как для теста хороша комнатная температура всех ингредиентов.

Что нам нужно:

  • 0,5 л воды;
  • 2 яйца;
  • 3 ст.л. сахара;
  • 1,5 ст. муки;
  • 3 ст.л. растительного масла;
  • ½ ч.л. разрыхлителя;
  • щепотка соли.

Готовим блинчики на воде. Рецепт с фото пошагово. Этот вариант лучше всего использовать, если вы хотите снизить общую калорийность блюда или у вас присутствует молочная непереносимость.

рецепт блинов на воде

1. Муку отправляем в миску для замеса. Лучше всего ее сразу просеять. Никогда не просеивайте муку заранее, так как смысл этой процедуры – в насыщении крупиц кислородом.

тонкие блины на воде

2. Добавьте в муку разрыхлитель и размешайте ложкой.

блины на воде фото

3. Воду разогрейте в микроволновке, чтобы она была теплой. Добавьте в миску 1/3 воды.

блины на воде рецепт с фото

4. Размешиваем. Жидкость нельзя добавлять одним махом, иначе тесто получится с комочками, избавиться от которых – целое дело.

блины на воде с яйцами

5. Яйца отдельно взбить венчиком.

блины на воде рецепт тонкие

6. Добавить к яйцам сахар, соль, замесить.

блины на воде с яйцами рецепт

7. Яичную смесь добавить к муке, замесить.

блины на воде с дырочками

8. Оставшуюся воду порционно добавляем в тесто и еще раз перемешиваем.

рецепт блинов с дырочками на воде

9. Когда тесто достигло однородности, добавьте растительное масло и уже окончательно замесите тесто. Оно должно получиться жидким. Если что-то не так, то добавьте еще немного воды.

10. Сковороду накаливаем и смазываем маслом.

11. Выпекайте на среднем огне с двух сторон.

тонкие блины на воде с дырочками

Надеемся у вас получились блинчики на воде очень вкусные. Проверенный рецепт выше – самый лучший из всех, получается даже у новичков. Но помните, что вода должна быть лучшего качества. Идеально, если у вас нашлась минеральная вода или родниковая. Отфильтрованная жидкость тоже подходит, а вот из-под крана – нет.

На заметку: почему блины рвутся и как приготовить блины без яиц?

Кстати, готовить можно и без яиц получаются красивые тонкие блины на воде. Рецепт с фото мы уже не предоставим, потому что ингредиенты те же, но получаются настоящие вегетарианские блинчики. И очень вкусные к тому же. Экспериментировать можно с мукой – гречневая сделает блюдо диетическим, кукурузная добавит яркого желтого цвета, а если хотите еще и аромата, то добавьте щепотку ванили или корицы. Необычно, но все также вкусно.

А вот еще один секрет – в древности наши прародители славяне добавляли в блюдо тертую морковь или жаренный лук. Попробуйте сломать все шаблоны. :) Кстати, если вы кормите ребенка грудью, то такие блины нельзя, особенно по татарскому рецепту.

Если вам понравились блины на воде, рецепт с фото пошагово которых описан выше, то добавляйте страницу в закладки и используйте при необходимости. ;)

loading...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: