Каким должно быть питание для похудения живота и боков для женщин? Мы расскажем о низком гликемическом индексе, белковых днях, чистках и питьевом режиме.
Содержание
Как худеть на продуктах с низким ГИ
ГИ – это гликемический индекс. О нем хорошо рассказал Монтиньяк. Французский диетолог разработал систему питания, по которой худеющему нужно выбирать только продукты с низким гликемическим индексом.
То, как глюкоза влияет на организм, отражает ГИ – 100. И от этого отталкиваются, чтобы сравнивать влияние другие продуктов на организм. Например, ГИ картошки пюре – 90, а свежей капусты – 10. Чем меньше ГИ, тем лучше. Уровень сахара в крови остается стабильным долгое время, есть не хочется до следующего приема пищи, а организм не штормит от нехватки сладкого.
Выбирая продукты с низким ГИ, вы:
- забудете о потенциальной опасности диабета;
- выровняете гормональный фон;
- всегда будете сыты;
- неизбежно похудеете.
Вы можете поддерживать концепцию питания Монтиньяка или нет, но идея с низким гликемическим индексом верна до скрежета зубов. Просто именно Монтиньяк один ее и описал. Больше никто. А все в итоге сводится к тому, чтобы исключить из рациона рафинированные продукты с белым сахаром, алкоголь и дополнительно кофе. В результате у вас в рационе будут:
- белки животного и растительного происхождения;
- свежие овощи;
- свежие фрукты;
- цельнозерновые крупы;
- мучные изделия из муки грубого помола;
- полезные сладости (со временем после стабилизации веса);
- зеленый, черный и травяные чаи.
Это отличное здоровое питание, очень схожее с тем, какое было у людей в доиндустриальную эпоху. Когда сладости ограничивались сухофруктами и медом, хлеб пекли из грубой необдирной муки, а мясо запекали в печи. Лучше не придумаешь. И никакого вам диабета с ожирением.
Проблема только в том, что полки современных супермаркетов содержат 80% продуктов с высоким гликемическим индексом. Перестройка и привыкание к новому рациону – это иногда проблематично, а отказ от сахара, в том числе и от скрытого сахара, сопровождается слабостью, сонливостью и головной болью.
Но вот вам хорошая новость – как только организм отвыкает от сахара, а вы достойно выдержали ломку – да, сахар действительно является наркотиком и действует на те же зоны в мозгу, что и героин – то ваше состояние стабилизируется и вы пресно себя чувствуете. Голова становится ясной, появляется энергия в теле, и вы больше успеваете. Что уж говорить про ровное и стабильное похудение.
Чтобы с чего-то начать, используйте таблицу продуктов, но не слишком к ней привязывайтесь, потому что гликемический индекс может меняться.
Помните о правилах:
- продукты с белым сахаром и рафинированная выпечка всегда имеют высокий ГИ;
- алкоголь, белый рис, белые дешевые макароны и белый хлеб – это тоже продукты с высоким ГИ;
- все фрукты, кроме дыни, винограда, бананов и арбуза, обладают низким или средним ГИ;
- все овощи, кроме картофеля, обладают средним или низким ГИ;
- если овощи сварить или термически обработать, их ГИ повышается;
- если крупу или муку обработать (белый рис из коричневого, например), то ГИ становится очень высоким;
- чем больше в продукте клетчатки, тем ниже его ГИ (у яблока ниже ГИ по сравнению с яблочным пюре).
Белковые дни
Если питание с учетом гликемического индекса – это сбалансированное и здоровое питание, которого можно придерживаться все время, то белковые дни – это экспресс-сушка для тела.
Периодически вы можете устраивать такие дни для себя, но не чаще одного дня в месяц.
В отличие от питания по Монтиньяку, с белковой диетой нужно сохранять бдительность. На протеине хорошо худеется, но чрезмерные усилия могут привести к нарушению обменных процессов в организме.
Питьевой режим
Если вы не пьете воду, вы не худеете. Все процессы в организме поддерживаются за счет жидкости.
В идеале с утра выпивайте стакан теплой воды и еще в течения дня несколько. Можно приравнивать к воде слабые травяные чаи и зеленый чай, но не черный, не кофе, и тем более не напитки с сахаром. Еще часть воды вы получаете со свежими фруктами и овощами. Этого вполне достаточно, чтобы пополнить жидкость.
Не нужно ориентироваться на стандартные 2 литра в день, разве что, вам самим так удобнее считать. Лучше всего просто чувствовать: если вы хотите пить — пейте воду. Если вам не хочется пить, не заставляйте себя.
Не запивайте водой тяжелую белковую пищу и не пейте воду непосредственно перед приемом пищи. В первом случае вы растяните желудок, во втором – разбавите желудочный сок и пищеварение пройдет труднее. Если во время приема пищи вам не хватает воды или хочется запить, то значит в самой еде недостаточно жидкости. Например, к запеченному куриному филе добавьте нарезанные дольки свежего огурца, и вы решите проблему.
Чистки
Зашлакованный организм не получает нужного количества питательных веществ даже при безупречном питании. Но нам повезло: если вы следуете питанию, учитывая гликемический индекс продуктов, то в вашем рационе есть клетчатка из свежих овощей, зелени и фруктов. Этого вполне достаточно, чтобы в щадящем режиме вычищать из организма шлаки.
Нужно ли делать целенаправленные чистки с разгрузочными днями? Только если вы легко переносите такие дни и целый день на яблоках и огурцах вам только в радость. Но если вам такой пищи недостаточно, лучше не нужно, не создавайте дополнительный стресс для организма.
Шлаки выходят из нас на удивление быстро, если просто сохранять в ежедневном рационе природную неочищенную еду с клетчаткой. Яблоко с утра, овощи в каждый прием пищи и много-много зелени к мясным блюдам.
Обертывания
Щадящий режим похудения пройдет очень мягко, но вам все равно стоит последить за кожей. Особенно, если вы худеете после 45. Используйте обертывания и маски. Это идеальная внешняя подпитка, чтобы тонизировать кожу во время сжигания жира.
На этом у нас все. Это лучшее питание для похудения живота и боков для женщин. Если вы хотите, чтобы процесс проходил еще быстрее, то добавьте натуральную добавку. Она творит чудеса. Задавайте вопросы в комментариях, если что. Всегда рады.