Записывайте в кулинарную книжку рецепт творожной запеканки в мультиварке Редмонд. Получается дешево и нежно.
Даже будучи начинающей домохозяйкой, вы с первого раза получите такое шикарное блюдо, какое сможете попробовать разве что в кафе. А тут дома доступно. Да, если у вас есть подрастающая дочь, доверьте ей рецепт запеканки – настолько он прост.
Подготовьте:
- 0,5 кг творога (жирность любая по вкусу);
- 2 яйца;
- 4 ст.л. манной крупы;
- 4 ст.л. сахара;
- 2 ст.л. сметаны (жирность любая);
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 0,5 ч.л. соли;
- ванильный сахар (пакетик);
- 100 г белого изюма;
- 50 г сливочного масла.
Приступим к приготовлению.
Читайте: Хороший рецепт молочного манника
- Промойте изюм, замочив его на 10 минут в теплой воде.
- Используйте глубокую миску для смешивания ингредиентов. Сначала в ход идут яйца и сахар.
- Отдельно выложите творог и протрите, если хотите получить однородную консистенцию на выходе, хотя это необязательный шаг – зависит от вкусовых пристрастий.
- Добавьте к творогу смешанный сахар с яйцами. Сюда же отправьте сметану, манную крупу, соль, ванильный сахар, разрыхлитель, изюм. Все перемешайте венчиком или миксером. Последний используйте, только если нужно добиться нежной и мягкой структуры.
- Чашу мультиварки смажьте кусочком масла.
- Выложите творожную массу в чашу. Чтобы получилась ровная поверхность, лейте тесто прямо в центр, оно равномерно растечется.
- Включите режим «Выпечка» на 40 минут.
- По готовности дайте запеканке остыть пару минут и вынимайте, переложив на блюдо.
К приходу гостей запеканку можно специально украсить ягодами, сиропом или вареньем.
Добавляйте рецепт творожной запеканки в мультиварке Редмонд в закладки, чтобы готовить своим любимым простые, но вкусные десерты по выходным. 
